SMART LINE  sm58e

SMART LINE SM58E

CATEGORIA Lavapiatti porta frontale
LINEA SMART LINE
CESTO 500x500
DIMENSIONI 585x680x815h

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Le lavastoviglie della linea SMART garantiscono prestazioni massime grazie all’Acquatech System installato di serie che mantiene temperatura e pressione sempre costanti e consumi di acqua ottimali grazie ad un boiler atmosferico ed una pompa di risciacquo. Smart assicura un ciclo di risciacquo sanitizzante e si dimostra la scelta perfetta per mense, case di riposo, pasticcerie, panetterie e macellerie dove è fondamentale il rispetto delle regole HACCP. Il pratico display LCD rende semplice qualsiasi operazione, dal cambio del ciclo di lavaggio al monitoraggio dello stato della lavastoviglie. La grande varietà dei suoi parametri rende la lavastoviglie personalizzabile in base ad ogni vostra necessità, dal settaggio delle temperature a quello dei detergenti e dei tempi di lavaggio. Per chi ricerca la perfezione del bicchiere è possibile collegare un Sistema ad Osmosi Inversa che purifica l’acqua e riduce i consumi di detergente e brillantante, assicurando risultati eccellenti e bicchieri perfetti senza bisogno dell'asciugatura manuale.

La lavapiatti SM58E si dimostra la soluzione perfetta per eliminare anche lo sporco più ostinato grazie alla sua potente pompa di lavaggio, garantendo una produttività massima di 40 cesti/ora (720 piatti/ora). Utilizzando l'apposito cestello è possibile inserirvi anche le teglie GN 1/1. L'optional pompa di scarico permette di gestire lo scarico automaticamente ed operare un ricambio parziale di acqua pulita ad ogni ciclo di lavaggio.

Il controllo elettronico permette di gestire vari parametri per darvi un grande livello di personalizzazione in base alle vostre esigenze mentre l’autodiagnosi consente di ridurre al minimo i fermi-macchina suggerendovi già alcune semplici operazioni da eseguire per risolvere la situazione. Il ciclo di autopulizia a fine giornata permette di pulire la vasca di lavaggio e di svuotare il boiler dall'acqua calda, prevenendo quindi le formazioni calcaree al suo interno. Grazie alla funzione Termostop lavaggio e risciacquo iniziano esclusivamente una volta raggiunta la temperatura desiderata. Il doppio dosatore di detergente e brillantante elettrico peristaltico installato di serie garantisce il massimo risultato da ogni ciclo di lavaggio con un grande risparmio dovuto al dosaggio preciso gestito dalla scheda elettronica; le giranti di lavaggio e risciacquo stampate invece assicurano una grande affidabilità e durata nel tempo. La carrozzeria è integralmente in acciaio AISI 304 ed è stata studiata con tutti i componenti nella parte frontale per permettere una facile assistenza da parte del tecnico.

CARATTERISTICHE
Dimensioni - (mm) L - P - H 585x680x815h
n° cesti/ora - (+55°C) Max 40
H massima bicchiere 310mm
Ø massimo piatto 350mm
Teglie GN1/1
Girante lavaggio e risciacquo Ø18 INOX UPPER / LOWER SEPARATED
Resistenza vasca - Capacità vasca 2,6kW - 26lt
Resistenza boiler - Capacità boiler 2,5kW - 12lt
Potenza pompa (kW-Hp) 0,89kW / 1,2Hp
Potenza totale / Corrente 6,29kW / 16A
Tensione alimentazione standard 400V3N+T - 50Hz
Alimentazione acqua consigliata +55°C
Durezza acqua consigliata 7÷10 °f
Consumo acqua per ciclo (con pressione consigliata 2 BAR) 2,0lt GUARANTEED
Dosatore regolabile di detergente e brillantante ELECTRIC
Risciacquo Acquatech System 250W
CORREDO STANDARD
Portaposate 2
Cesto per bicchieri dim.500x500x100mm 1
Cesto 18 piatti dim.500x500x100mm 1
OPTIONAL
Tensione alimentazione 230V/3+T
Pompa di scarico installata 40W
Resistenza boiler 4,5kW
Resistenza boiler 9kW
Kit doppie pareti isolamento termo/acustico e copertura superiore
Kit filtri inox vasca per lavapiatti cesto 500x500
Sistema ad osmosi inversa
Cesto modulare per calici 500mm
Cesto portateglie 4 posti dim.500x500x200mm
Cesto inclinato per calici da vino dim.500x500x170mm
Kit 4 piedini inox 50/70mm

SM58E

SMART LINE  sm58e

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