SMART LINE sm84e

SMART LINE SM84E

CATEGORIA Lavastoviglie sottobanco
LINEA SMART LINE
CESTO 500x600
DIMENSIONI 585x715x865h

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Le lavastoviglie della linea SMART garantiscono prestazioni massime grazie all’Acquatech System installato di serie che mantiene temperatura e pressione sempre costanti e consumi di acqua ottimali grazie ad un boiler atmosferico ed una pompa di risciacquo. Smart assicura un ciclo di risciacquo sanitizzante e si dimostra la scelta perfetta per mense, case di riposo, pasticcerie, panetterie e macellerie dove è fondamentale il rispetto delle regole HACCP.

Il sistema di controllo tramite la semplice scheda elettronica permette di impostare e controllare i tempi e le temperature di risciacquo e scarico e i relativi Termostop, fondamentali per garantire un ottimo risultato finale. Tramite il pannello comandi potrete scegliere uno dei suoi 4 cicli di lavaggio ed un ciclo di scarico automatico (con pompa di scarico installata), visualizzare facilmente sul display la temperatura di vasca e boiler, i messaggi del sistema di Autodiagnosi e l’avviso di Manutenzione Programmata. Il pulsante Start intelligente cambiando colore vi tiene sempre aggiornati sullo stato della lavastoviglie con grande semplicità.

Il modello SM84E è la soluzione adatta per i ristoratori che devono lavare un buon numero di piatti (max 22/cesto), teglie e vassoi avendo a disposizione uno spazio ridotto, con la garanzia di una produttività massima di 40 cesti/ora (880 piatti/ora). Grazie al cestello dedicato è infatti possibile lavare teglie GN 1/1 alte fino a 65mm, cassette e teglie pasticceria 600×400 mantenendo le misure di una comoda lavastoviglie da sottobanco. Grazie alla potente pompa di lavaggio e alle giranti di lavaggio da Ø30mm rimuovere lo sporco più ostinato non sarà un vostro problema. L’optional pompa di scarico permette di gestire lo scarico automaticamente ed operare un ricambio parziale di acqua pulita ad ogni ciclo di lavaggio.

Il controllo elettronico permette di gestire vari parametri per darvi un grande livello di personalizzazione in base alle vostre esigenze mentre l’autodiagnosi consente di ridurre al minimo i fermi-macchina suggerendovi già alcune semplici operazioni da eseguire per risolvere la situazione. Il ciclo di autopulizia a fine giornata permette di pulire la vasca di lavaggio e di svuotare il boiler dall’acqua calda, prevenendo quindi le formazioni calcaree al suo interno. Grazie alla funzione Termostop lavaggio e risciacquo iniziano esclusivamente una volta raggiunta la temperatura desiderata. Il doppio dosatore di detergente e brillantante elettrico peristaltico installato di serie garantisce il massimo risultato da ogni ciclo di lavaggio con un grande risparmio dovuto al dosaggio preciso gestito dalla scheda elettronica; le giranti di lavaggio e risciacquo stampate invece assicurano una grande affidabilità e durata nel tempo. La carrozzeria è integralmente in acciaio AISI 304 ed è stata studiata con tutti i componenti nella parte frontale per permettere una facile assistenza da parte del tecnico.

CARATTERISTICHE
Dimensioni - (mm) L - P - H 585x715x865h
n° cesti/ora - (+55°C) Max 40
H massima bicchiere 340mm
Ø massimo piatto 370mm
H massima pentola 340mm
Teglie GN1/1 – 60x40
Resistenza vasca - Capacità vasca 2,6kW - 30lt
Resistenza boiler - Capacità boiler 5,4kW - 7.3lt
Potenza pompa 1,12kW / 1,5Hp
Potenza totale / Corrente 6,52kW / 16A
Tensione alimentazione standard 400V3N+T - 50Hz
Alimentazione acqua consigliata +55°C
Durezza acqua consigliata 7÷10 °f
Consumo acqua per ciclo (con pressione consigliata 2 BAR) 2,0-2,5lt.
Dosatore regolabile di detergente e brillantante ELECTRIC
Risciacquo Acquatech System si
ACCESSORI
Portaposate 2
Cesto vassoi 10/12 posti 500x600x100mm 1
Cesto per bicchieri 500x600x100mm 1
Cesto 22 piatti 500x600x100mm 1
OPTIONAL
tensione_alimentazione_23_v_3_t
pompa_di_scarico_installata_4_w
resistenza_boiler_9kw
Sistema ad osmosi inversa
Cesto portateglie 4 posti dim.500x500x200mm
Cesto inclinato per calici da vino dim.500x500x170mm
Kit 4 piedini inox 50-70mm
Sistema di Apertura/Chiusura "SOFT Door"
Avvio Ciclo "SOFT Start"
= Optional Installabile, - = Optional non installabile

SM84E

SMART LINE sm84e

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